Puoi aumentare la tua intelligenza attraverso la dieta

Puoi aumentare la tua intelligenza attraverso la dieta

La dieta influisce sul nostro cervello

In questo ambito, un nuovo studio ha confermato che la dieta che seguiamo può influenzare il nostro cervello, sottolineando che alcuni alimenti potrebbero renderci più intelligenti.

Secondo il quotidiano Independent British, sono state analizzate le scelte dietetiche di oltre 181 partecipanti registrati nel database della Biobank del Regno Unito (Biobank) e le loro valutazioni fisiche sono state riviste, comprese le funzioni cognitive, i risultati degli esami del sangue e la risonanza magnetica del cervello.

I partecipanti sono stati inoltre divisi in 4 gruppi: coloro che mangiavano pasti senza o a basso contenuto di amido, i vegetariani, coloro che preferivano mangiare pasti ricchi di proteine ​​e poveri di fibre e persone che seguivano una dieta equilibrata.

I risultati hanno confermato che le persone che seguono una dieta equilibrata hanno risultati migliori in termini di salute mentale e sono risultati superiori nei test sulle funzioni cognitive rispetto alle persone degli altri tre gruppi.

Nel loro studio, i ricercatori hanno indicato che chi segue una dieta equilibrata raggiunge livelli più elevati di materia grigia nel cervello, che è legata all’intelligenza, rispetto alle persone che seguono diete meno diversificate.

Hanno spiegato che una dieta equilibrata include una quantità equilibrata di verdura, frutta, cereali, noci, semi, legumi, latticini, uova e pesce.

A sua volta, l’autore principale dello studio, il professor Jianfeng Feng, dell’Università di Warwick in Gran Bretagna, ritiene che lo studio faccia luce su come le preferenze alimentari influiscono non solo sulla salute fisica, ma anche sulla salute del cervello.

Ha sottolineato l'importanza di seguire una dieta sana ed equilibrata fin dalla tenera età.

opzioni alimentari sane

È interessante notare che lo studio, pubblicato sulla rivista “Nature Mental Health”, ha indicato la necessità di modifiche graduali nella dieta, soprattutto per coloro che sono abituati a mangiare cibi deliziosi con bassi benefici nutrizionali.

Secondo lo studio, riducendo lentamente l’assunzione di zuccheri e grassi nel tempo, le persone potrebbero ritrovarsi a gravitare naturalmente verso scelte alimentari più sane.

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