Vous pouvez augmenter votre intelligence grâce à un régime

Vous pouvez augmenter votre intelligence grâce à un régime

L'alimentation affecte notre cerveau

Dans ce domaine, une nouvelle étude a confirmé que le régime alimentaire que nous suivons peut affecter notre cerveau, soulignant que certains aliments peuvent nous rendre plus intelligents.

Les choix alimentaires de plus de 181 XNUMX participants enregistrés dans la base de données UK Biobank (Biobank) ont été analysés et leurs évaluations physiques ont été examinées, notamment leurs fonctions cognitives, les résultats des analyses de sang et l'IRM cérébrale, selon le journal « The Independent British ».

Les participants ont également été divisés en 4 groupes : ceux qui mangeaient des repas sans amidon ou pauvres en amidon, les végétariens, ceux qui préféraient manger des repas riches en protéines et faibles en fibres et les personnes ayant une alimentation équilibrée.

Les résultats ont confirmé que les personnes qui suivent une alimentation équilibrée ont de meilleurs résultats en termes de santé mentale et sont supérieures aux tests de fonction cognitive par rapport aux personnes des trois autres groupes.

Les chercheurs ont indiqué dans leur étude que les adeptes d’une alimentation équilibrée atteignaient des niveaux plus élevés de matière grise dans le cerveau, liée à l’intelligence, par rapport aux personnes qui suivent un régime alimentaire moins diversifié.

Ils ont expliqué qu'une alimentation équilibrée comprend une quantité équilibrée de légumes, de fruits, de céréales, de noix, de légumineuses, de produits laitiers, d'œufs et de poisson.

À son tour, l'auteur principal de l'étude, le professeur Jianfeng Feng, de l'Université de Warwick en Grande-Bretagne, estime que l'étude met en lumière la manière dont les préférences alimentaires affectent non seulement la santé physique, mais également la santé cérébrale.

Il a souligné l’importance de suivre une alimentation saine et équilibrée dès le plus jeune âge.

options alimentaires saines

Il est à noter que l'étude, publiée dans la revue « Nature Mental Health », a souligné la nécessité de modifier progressivement le régime alimentaire, en particulier pour ceux qui sont habitués à manger des aliments délicieux avec de faibles avantages nutritionnels.

Selon l'étude, il s'avère qu'en réduisant progressivement leur consommation de sucres et de graisses au fil du temps, les gens peuvent naturellement se tourner vers des choix alimentaires plus sains.

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