Aling carbohydrates ang mabuti at alin ang masama?
Ang ilang mga diyeta ay lubos na umaasa sa carbohydrates at ang iba ay higit na umiiwas sa kanila. Anong mga carbohydrate ang dapat nating iwasan at ano ang dapat nating umasa?
Kumplikadong carbohydrates
At ito ang kapaki-pakinabang na uri ng carbohydrates dahil nangangailangan ito ng higit na pagsisikap sa panahon ng panunaw at pagtatago ng enerhiya sa paglipas ng panahon, at ang mga benepisyo nito ay:
- Mayaman sa fiber at nutrients
- Mababang asukal sa dugo
- Pakiramdam na busog na may mas kaunting mga calorie
- I-activate ang metabolismo nang natural
At maging sa: buong trigo, corn flakes, pasta.
simpleng carbohydrates
At ito ay ang masamang uri ng carbohydrates. Ang mga ito ay maliliit na molekula ng asukal, na mabilis na natutunaw sa katawan at ang enerhiya ay iniimbak sa mga selula ng katawan. Kung ang enerhiya na ito ay hindi natupok, ito ay nagiging taba. Ang pagiging walang silbi nito ay sanhi ni:
- Kakulangan ng fiber at nutrients
- Mataas na asukal sa dugo
- Ang mga walang laman na calorie ay nagiging taba
- Mataas na antas ng glucose sa dugo at nakakaramdam ng pagod
At ang mga ito ay nasa: mga matatamis, pinatamis na corn chips, soft drinks, pinong tinapay.
Iba pang mga paksa:
Ang kagandahan ng mga benepisyo ng pakwan ay hindi kapani-paniwala