นมเมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์อย่างไร?
ลดน้ำหนัก
นมแฟลกซ์ประกอบด้วย 95% ของ diglucoside secuolarisirinol ซึ่งเป็นเอสโตรเจนจากพืชที่เรียกว่าลิกแนน การปรากฏตัวของนมเมล็ดแฟลกซ์ในองค์ประกอบเหล่านี้ช่วยในการลดน้ำหนักตัวและการสะสมของไขมันและช่วยในการลดน้ำหนัก และเนื่องจากนมแฟลกซ์ปราศจากแลคโตสและโคเลสเตอรอล จึงช่วยควบคุมน้ำหนัก
คุณสมบัติต้านเนื้องอก
นมแฟลกซ์เป็นอาหารที่มีประโยชน์ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต่อต้านเนื้องอก และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และลิกแนน สารเหล่านี้ป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านมและมะเร็งรังไข่ สารอาหารที่สำคัญในนมแฟลกซ์ เช่น แมกนีเซียม วิตามิน B1 ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง
ลดคอเลสเตอรอล
ปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงในนมแฟลกซ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL และเพิ่มระดับ HDL ในร่างกาย นอกจากนี้ ไฟเบอร์ในนมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลโดยการลดการดูดซึม
มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
นมแฟลกซ์มีฤทธิ์ต้านน้ำตาลในเลือดเนื่องจากมีลิกแนนและใยอาหาร นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการลดระดับกลูโคสและปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยเบาหวาน การศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่า CRP ในเลือดสูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน แต่ส่วนประกอบ ALA ในนมแฟลกซ์เป็นวิธีหนึ่งในการลด CRP ลง 75% และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ป้องกันอาการวัยทอง
ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่า นมแฟลกซ์มีผลป้องกันอาการวัยหมดประจำเดือน เช่น อาการร้อนวูบวาบ การขาดฮอร์โมนเอสโตรเจนเป็นเรื่องปกติในช่วงวัยหมดประจำเดือน และเนื่องจากลิกแนนในนมแฟลกซ์เป็นไฟโตเอสโตรเจน จึงช่วยปรับระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายให้สมดุลและรักษาอาการวัยหมดประจำเดือนด้วยการรับประทานอาหาร
ตัวช่วยเรื่องสุขภาพผิว
น้ำนมแฟลกซ์มีประโยชน์ในทางบวกในการเพิ่มความเรียบเนียนของผิวและความชุ่มชื้น ลดการปรับขนาด ความไว การสูญเสียน้ำ และความหยาบกร้าน ยังช่วยลดปัจจัยของการอักเสบของผิวหนังและความชรา
การปกป้องสุขภาพหัวใจ
นมแฟลกซ์เป็นหนึ่งในแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และ ALA จากพืช ซึ่งทราบกันดีว่ามีผลดีต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคส่วนประกอบทั้งสองนี้ช่วยในการป้องกันโรคหัวใจ เช่น กล้ามเนื้อหัวใจตาย โล่ไขมันในหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดสมอง
การพัฒนาสมอง
กรดไขมันโอเมก้า 3 มีอยู่ XNUMX ประเภทในนมแฟลกซ์ ได้แก่ DHA และ EPA ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองก่อนคลอดและรักษาพฤติกรรมและอารมณ์ที่ดี กล่าวคือ นมเมล็ดแฟลกซ์สามารถช่วยปรับปรุงการพัฒนาสมองพร้อมกับการเสริมสร้างความจำและเพิ่มความสามารถ การเรียนรู้และความชำนาญในงานเชิงพื้นที่
ปรับปรุงการย่อยอาหาร
นมแฟลกซ์เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำทำหน้าที่เป็นยาระบายและป้องกันอาการท้องผูก เส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยรักษาระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง
บำรุงรากผม
ประโยชน์ของการบริโภคนมแฟลกซ์รวมถึงการต่อสู้กับปัญหาผมหลายอย่าง เช่น หนังศีรษะแห้ง ผมเปราะ และรังแค สารอาหารที่สำคัญเหล่านี้ช่วยหล่อเลี้ยงรากผมให้แข็งแรงและมีสุขภาพดี
หัวข้ออื่นๆ: