O le a le tofu? O ā ona vaega?

O le tofu o se mea'ai e fai mai le susu soya fa'apolopolo e lolomi i poloka pa'epa'e malō i se faiga e pei o le faiga o sisi. O le amataga o Saina.

O a mea o lo'o i ai i le tofu:

O loʻo i ai le tele o meaʻai, o mea sili ona taua o:

O lo'o i ai se pasene maualuga o porotini.

O lo'o iai uma amino acids e mana'omia e lou tino.

E maua ai foi ga'o, carbohydrates ma le tele o vitamini ma minerale.

E na'o le 70 kaloli e maua mai ai, ma avea ai le tofu ma mea'ai e tele mea'ai.

O loʻo i ai antioxidants pei ole inhibitors Trypsin: O se enzyme e manaʻomia mo le faʻaogaina lelei o porotini.
Faaopoopo i Isoflavones : Le fea Estrogens O i latou e fai mea'ai, o lona uiga e mafai ona latou fesoasoani i le fa'agaoioia o le estrogen receptors i totonu o le tino.

Ona o le maualuga o le isoflavones, o le tofu atonu e iai ni faʻamanuiaga e aofia ai:

Soifua Maloloina o ponaivi:

O fa'amaumauga fa'asaienisi o lo'o fa'ailoa mai ai o le 80 mg o soya isoflavones i aso ta'itasi e mafai ona fa'aitiitia ai le gau o ponaivi, ae maise i le amataga o le menopause.

Fai'ai galuega:

Soya isoflavones e mafai ona i ai se aafiaga lelei i le mafaufau ma le gaioiga o le faiʻai, aemaise lava i fafine ua silia ma le 65.

Fa'ailoga ole menopause:

Soya isoflavones e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le vevela i le amataga o lenei laasaga

Pa'u elasticity:

O le inuina o le 40 mg o soya isoflavones i aso uma e matua fa'aitiitia ai maanuminumi ma fa'aleleia atili ai le pa'u pe a uma le 8-12 vaiaso.

Pa'u mamafa:

I se su'esu'ega se tasi, o le 'ai o soya isoflavones mo le 8 itula na mafua ai ona sili atu le pa'u o le mamafa. Ona o lo'o i ai le tele o mea'ai, atonu e aoga e taofia ai le fia'ai. O le tofu e mauoa i polotini ma le tele o mea'ai maloloina.

O le 'ai o tofu e mafai ona puipuia mai le tele o tulaga tau soifua maloloina, e pei o le fatu fatu, maʻi suka, ma e oʻo lava i nisi ituaiga o kanesa.