Medzinárodný šéfkuchár Gaston Acurio otvára reštauráciu Lamar v rezorte Atlantis The Royal

Reštaurácia Lamar otvára svoje brány v Dubaji so svojimi osobitými dotykmi a chuťami vo svete varenia.

Sedí na svojom mieste Na tróne je medzinárodný šéfkuchár Gaston Acurio Peruánska kuchyňa a svojim hosťom sľubuje výnimočné zážitky v Lamar

Dubaj, Spojené arabské emiráty: Atlantis The Royal Resort oznámil otvorenie reštaurácie Lamar Oficiálne vo vlastníctve medzinárodného šéfkuchára Gastona Acuria. Klesá Lamarovo meno Z Limy،

ako yOslávte autentické a rozmanité chute peruánskej gastronómie, A on volá priekopníkovه Na prehliadku úžasnej kultúrnej a kulinárskej rozmanitosti Peru počnúc

Od tradičných morských plodov až po celé ryby varené v... Therúra Ktoré Tvorba على uhlia.

Nachádza Lamar Na medziposchodí v Kráľovský rezort Atlantis Naskytá sa z nej výhľad na fontánu Skyblaze،

وKeď sa hostia blížia k reštaurácii, privítajú ich dve zoxidované mosadzné dvere siahajúce od podlahy až po strop, ktoré sa tradične nachádzajú pri vchode do jedného z mnohých chrámov v ThePeru.

S ležérnou eleganciou a...Pre zábavuHostia si môžu vybrať posedenie na veľkej otvorenej terase alebo v bare Ccebichenahlas,

Kde tím Acurio kuchárov...Pre vážených ľudí Pripravte marinované rybyةČerstvé plus tiraditos, cukety a každodenné príchody morských plodov a celých rýb. Počas večera,

Tí, ktorí môžuJedia Stravovanie na terase s výhľadom na fontánu Skyblaze úžasné Je to prvá fontána na svete, ktorá chrlí oheň a vodu na melódiu Rapríbeh.

Vezmite si jedálny lístok Lamar Hostia sa hlboko ponoria do tradičných peruánskych jedál z morských plodov، Ktorý vychádza zo známeho peruánskeho jedla acurio.

Hostia môžu preskúmať širokú škálu žánrov vreckoChesa Rôzne od tradičného koriandra, limetky a červenej cibule až po jedinečnejšie výtvory ako nori a daikon. Predjedlá majú iný príbeh v Lamar, kde...liekاق TheklasickýbolesťPoď doleČo to odlišuje Peruánska kuchyňaي، Ako napr Krémová zemiaková placka,

S čerstvými morskými plodmi. Dlhý zoznam skvelých podpisov tiež zahŕňa tiraditos،

Je to pikantné a chutné surové sashimi jedlo, ktoré vzdáva hold vplyvu japonskej kuchyne na peruánsku kuchyňuي; Plus autentické peruánske pouličné jedlo،anticochos,

Ktorý pozostáva z grilovaného marinovaného mäsa, štipľavej omáčky a pasty z peruánskeho korenia. Tí, ktorí uprednostňujú morské plody, sa môžu rozhodnúť pre krevety a preferované možnosti chobotnice.

Na dokončenie experimentu sa pripravte Lamar Domov pre rozsiahle koktailové menu postavené okolo Pisco،

Národný nápoj V Peru, a presahuje klasiku ako Pisco kysléAk chcete zahrnúť desiatky špeciálnych koktailov vrátane Chilcano s Piscomzázvorové pivo,

Citrónová šťava a angostura bitters. Tradičné peruánske nápoje napr Čiča Morada Vyrobené z fialovej kukurice, korenia, ovocia a Inca Kola Nealkoholický nápoj.

Gaston Acurio komentoval: „Dubaj je možno jedným z miest s najväčšou aktivitou Pre reštaurácie Vo svete، A od bolestiDalo by sa nájsť lepšie miesta Najznámejší šéfkuchári v Dubaji Čí Svoje návrhy a koncepty zdieľajú so svetovými reštaurátormi, ktorí oceňujú a majú radi gastronómiu ako činnosť, ktorá spája ľudí a kultúry. V tomto zmysle je pre nás veľkou cťou byť prítomný na peruánskom kulinárskom veľvyslanectve a pripojiť sa k rôznym peruánskym reštauráciám, ktoré nás dnes v Dubaji zastupujú.

Teším sa na privítanie hostí Lamar A prinútiť ich zažiť skutočné chutePre Peru."

Timothy Kelly, výkonný viceprezident a výkonný riaditeľ Atlantis Resorts & Residences, sa vyjadril hovorí: „Bude to Lamar A šéfkuchár Gaston Acurio je veľmi špeciálnym doplnkom nielen k Muntagh Atlantis The Royal Bell je na dubajskej kulinárskej scéne.

Som si istý, že hostia využijú príležitosť objaviť Peru prostredníctvom čerstvých surovín a receptov spoločnosti Acurio; sme hrdíjenov Rovnako príjemná je reštaurácia, ktorej jadrom je udržateľnosť.
Tešíme sa, že Gaston Acurio sa pripojí k takým ako Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres a Ariana Bondi, čím posilní pozíciu Atlantis Dubai ako kulinárskej destinácie v regióne.. "

Synonymum s kuchyňou svojej krajiny a do značnej miery zodpovedný za svoj úspech pri uvádzaní jedla národa na svetovú scénu،

Gastón Acurio otvoril svoju prvú reštauráciu v roku 1994 a začal premieňať Limu na kulinárske hlavné mesto Južnej Ameriky. Teraz s viac ako 50 reštauráciami po celom svete, vrátane troch v USA,

Acurio si získal srdcia a brušká labužníkov po celom svete svojim jedinečným koláčom s morčatami v pekinskom štýle a dezertmi inšpirovanými jeho detstvom. V roku 2018

Acurio získal ocenenie Diners Club za celoživotné dielo, ktoré je považované za jedno z najprestížnejších ocenení vo svete kulinárskeho umenia.

Jeho vlajková reštaurácia získala v roku 50 prvé miesto v zozname 2013 najlepších reštaurácií v Latinskej Amerike، Od roku 50 sa umiestnila aj na zozname 2011 najlepších svetových reštaurácií.

Atlantis The Royal Resort odštartuje slávnostný otvárací ceremoniál vysnívanou oslavou za účasti najznámejších medzinárodných šéfkuchárov