ජාත්‍යන්තර සූපවේදී ගැස්ටන් ඇකුරියෝ ඇට්ලන්ටිස් ද රෝයල් රිසෝට් හි ලැමර් අවන්හල විවෘත කරයි

Lamar Restaurant ඩුබායි හි එහි දොරටු විවෘත කරන්නේ ඉවුම් පිහුම් ලෝකයේ එහි සුවිශේෂී ස්පර්ශයන් සහ රසයන් සමඟිනි.

ඔහු තම ආසනයේ වාඩි වී සිටී ජාත්‍යන්තර සූපවේදී ගැස්ටන් ඇකුරියෝ සිංහාසනයේ සිටී පේරු ආහාර පිසීම සහ එහි අමුත්තන්ට සුවිශේෂී අත්දැකීම් ලබා දෙයි ලැමර්

ඩුබායි, එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්යය: Atlantis The Royal Resort Lamar අවන්හල විවෘත කිරීම නිවේදනය කළේය ජාත්‍යන්තර සූපවේදී ගැස්ටන් ඇකුරියෝට නිල වශයෙන් හිමි වේ. බැස යයි ලාමර්ගේ නම ලීමා සිට،

y ලෙසපේරු ආහාර විද්‍යාවේ අව්‍යාජ සහ විවිධ රසයන් සමරන්න, ඒ වගේම ඔහු කතා කරනවා පුරෝගාමීන්ه පේරු හි විස්මිත සංස්කෘතික සහ සූපශාස්ත්‍ර විවිධත්වය හරහා ආරම්භ වන සංචාරයක් සඳහා

සාම්ප්‍රදායික මුහුදු ආහාරවල සිට සම්පූර්ණ මාළු දක්වා පිසූ... එමඋඳුන් එම කටයුතු ඒ ගල් අඟුරු.

පිහිටා ඇත ලැමර් ඇතුළත මැද බිම මත Atlantis The Royal Resort එය දිය උල්පතක් නොසලකා හරියි ස්කයිබ්ලේස්،

وඅමුත්තන් අවන්හල වෙත ළඟා වන විට, ඔවුන් පිළිගනු ලබන්නේ බොහෝ විහාරස්ථාන වලින් එකකට ඇතුල් වන ස්ථානයේ සම්ප්‍රදායිකව දක්නට ලැබෙන බිම සිට සිවිලිම දක්වා ඔක්සිකරණය වූ පිත්තල දොරවල් දෙකකි. එමපේරු

අනියම් අලංකාරයෙන් සහ ...විනෝදෙටඅමුත්තන්ට විශාල විවෘත ටෙරස් මත හෝ බාර් එකේ වාඩි වීමට තෝරා ගත හැකිය cebicheහයියෙන්,

එහිදී Accurio සූපවේදීන්ගේ කණ්ඩායම Aසම්භාවනීය පුද්ගලයින් සඳහා Marinated මාළු සූදානම් කරන්නةනැවුම් ප්ලස් ටිරාඩිටෝස්, zucchinis සහ මුහුදු ආහාර සහ සම්පූර්ණ මාළු දිනපතා පැමිණීම. සවස් කාලයේ,

පුළුවන් අයඔවුන් කනවා දිය උල්පතට ඉහළින් ටෙරස් මත ආහාර ගැනීම ස්කයිබ්ලේස් පුදුම එය රා තාලයට ගින්දර සහ ජලය කෙළ ගසන ලොව පළමු දිය උල්පතයිකතාව.

මෙනුවක් ගන්න ලැමර් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ කරන්නන් සාම්ප්‍රදායික පේරු මුහුදු ආහාරවල ගැඹුරට කිමිදෙයි، එය සුප්‍රසිද්ධ පේරු ඇකුරියෝ කෑම මත පදනම් වේ.

අමුත්තන්ට පුළුල් පරාසයක ප්‍රභේද ගවේෂණය කළ හැකිය සාක්කුවches සාම්ප්‍රදායික කොත්තමල්ලි, දෙහි සහ රතු ළූණු වල සිට නොරි සහ ඩයිකොන් වැනි අද්විතීය නිර්මාණ දක්වා වෙනස් වේ. ලැමර් හි ආහාර රුචිය තවත් කතාවක් ඇත, එහිදී ...ඖෂධයاق එමසම්භාව්යවේදනාවපහළට එන්නඑය වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කුමක්ද පේරු ආහාර පිසීමي، මෙන් ක්‍රීමි අල ගේටෝ,

නැවුම් මුහුදු ආහාර සමඟ. විශාල අත්සන් වල දිගු ලැයිස්තුවට ද ඇතුළත් වේ ටිරාඩිටෝස්،

එය සැර සහ රසවත් අමු සෂිමි කෑමක් වන අතර එය පේරු ආහාර කෙරෙහි ජපන් ආහාරවල බලපෑමට උපහාර දක්වයි.ي; ඊට අමතරව අව්‍යාජ පේරු වීදි ආහාර،anticochos,

එය ග්‍රිල් කළ අච්චාරු දැමූ මස්, උණු සෝස් සහ පේරු ගම්මිරිස් පේස්ට් වලින් සමන්විත වේ. මුහුදු ආහාර වලට කැමති අයට ඉස්සන් සහ බූවල්ලා ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම විකල්පය තෝරා ගත හැකිය.

අත්හදා බැලීම සම්පූර්ණ කිරීමට, සූදානම් වන්න ලැමර් වටා ගොඩනගා ඇති පුළුල් කොක්ටේල් මෙනුවක මුල් පිටුව පිස්කෝ،

ජාතික පානය පේරු හි, සහ වැනි සම්භාව්‍ය වලින් ඔබ්බට යයි පිස්කෝ ඇඹුල්ඇතුළුව විශේෂිත කොක්ටේල් දුසිම් ගණනක් ඇතුළත් කිරීමට චිල්කානෝ පිස්කෝ සමඟඉඟුරු බියර්,

ලෙමන් යුෂ සහ angostura තිත්ත. සාම්ප්‍රදායික පේරු බීම උදා චිචා මොරඩා දම් පාට බඩ ඉරිඟු, කුළුබඩු, පළතුරු සහ ඉන්කා කොලා මද්යසාර නොවන බීම.

ගැස්ටන් ඇකුරියෝ මෙසේ අදහස් දැක්වීය.ඩුබායි යනු බොහෝ ක්‍රියාකාරකම් ඇති නගරවලින් එකකි අවන්හල් සඳහා ලොවෙහි، සහ වේදනාවෙන්වඩා හොඳට හොයාගන්න පුළුවන් ස්ථාන ඩුබායි හි වඩාත් ප්රසිද්ධ සූපවේදීන් කාගේද ඔවුන් තම යෝජනා සහ සංකල්ප මිනිසුන් සහ සංස්කෘතීන් එකමුතු කරන ක්‍රියාකාරකමක් ලෙස ගැස්ට්‍රොනොමි අගය කරන සහ භුක්ති විඳින ගෝලීය ආපනශාලාකරුවන් සමඟ බෙදා ගනී. මේ අර්ථයෙන් ගත් කල, පේරු සූපශාස්ත්‍ර තානාපති කාර්යාලය සමඟ පැමිණ සිටීම සහ අද ඩුබායි හි අප නියෝජනය කරන විවිධ පේරු අවන්හල් සමඟ සම්බන්ධ වීමට ලැබීම මහත් ගෞරවයකි.

අමුත්තන් පිළිගැනීමට මම බලාපොරොත්තු වෙමි ලැමර් ඒ වගේම ඔවුන්ට සැබෑ රසයන් අත්විඳින්නපේරු සඳහා."

අනෙක් අතට, Atlantis Resorts & Residences හි විධායක උප සභාපති සහ කළමනාකාර අධ්‍යක්ෂ තිමති කෙලී මෙසේ අදහස් දැක්වීය. කියමින්: "එය ලාමර් වනු ඇත සහ චෙෆ් Gaston Acurio යනු ඉතා සුවිශේෂී එකතු කිරීමක් පමණක් නොවේ මුන්ටාග් Atlantis The Royal Bell ඩුබායි හි භෝජන සංග්‍රහයේ ඇත.

Acurio හි නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය සහ වට්ටෝරු හරහා පේරු සොයා ගැනීමේ අවස්ථාව අමුත්තන් ප්‍රයෝජනයට ගනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි; අපිට ආඩම්බරයියෙන් ඒ හා සමානව සාදරයෙන් පිළිගනු ලබන්නේ එහි හරය වන තිරසාරත්වය සමඟ ක්‍රියාත්මක වන අවන්හලකි.
කලාපයේ සූපශාස්ත්‍ර ගමනාන්තයක් ලෙස ඇට්ලන්ටිස් ඩුබායි හි පිහිටීම ශක්තිමත් කරමින්, කොස්ටාස් ස්පිලියාඩිස්, ගෝර්ඩන් රැම්සේ, නොබුඕ මැට්සුහිසා, හෙස්ටන් බ්ලූමෙන්තාල්, ජෝස් ඇන්ඩ්‍රෙස් සහ අරියානා බොන්ඩි වැනි අය සමඟ ගැස්ටන් ඇකුරියෝ එක්වීමට අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.. "

ඔහුගේ රටේ ආහාර සමඟ සමාන වන අතර ජාතියේ ගාස්තු ලෝක වේදිකාවට ගෙන ඒමේ ඔහුගේ සාර්ථකත්වයට බොහෝ දුරට වගකිව යුතුය،

ගැස්ටන් ඇකුරියෝ ඔහුගේ පළමු අවන්හල 1994 දී විවෘත කළ අතර ලීමා දකුණු ඇමරිකාවේ සූපශාස්ත්‍ර අගනුවර බවට පරිවර්තනය කිරීමට පටන් ගත්තේය. දැන් ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ආපනශාලා තුනක් ඇතුළුව ලොව පුරා අවන්හල් 50කට වඩා වැඩි ගණනක් සමඟ,

Acurio ඔහුගේ ළමා කාලයෙන් ආනුභාව ලත් ඔහුගේ අද්විතීය බීජිං විලාසිතාවේ ගිනියා ඌරු පයි සහ අතුරුපස සමඟ ලොව පුරා සිටින ආහාර රසවිඳින්නන්ගේ හදවත් සහ බඩ දිනාගෙන ඇත. 2018 දී,

Acurio හට සම්මානයක් පිරිනමන ලදී Diners Club Lifetime Achievement, එය සූපශාස්ත්‍ර කලාවේ ලෝකයේ වඩාත්ම කීර්තිමත් සම්මානයක් ලෙස සැලකේ.

ඔහුගේ ප්‍රධාන අවන්හල 50 දී ලතින් ඇමරිකාවේ හොඳම අවන්හල් 2013 ලැයිස්තුවේ පළමු ස්ථානය දිනා ගත්තේය.، එය 50 සිට ලොව හොඳම අවන්හල් 2011 ලැයිස්තුවේ ද ස්ථානයක් හිමි කරගෙන ඇත.

Atlantis The Royal Resort වඩාත් ප්‍රසිද්ධ ජාත්‍යන්තර සූපවේදීන්ගේ සහභාගීත්වයෙන් සිහින සැමරුමකින් මහා සමාරම්භක උත්සවය දියත් කරයි