Chef antarabangsa Gaston Acurio membuka restoran Lamar di Atlantis The Royal Resort

Restoran Lamar membuka pintunya di Dubai dengan sentuhan dan rasa tersendiri dalam dunia masakan.

Dia duduk di tempat duduknya Chef Antarabangsa Gaston Acurio berada di takhta Masakan Peru dan menjanjikan tetamu pengalaman yang luar biasa dalam Lamar

Dubai Emiriah Arab Bersatu: Atlantis The Royal Resort mengumumkan pembukaan Restoran Lamar Dimiliki secara rasmi oleh chef antarabangsa Gaston Acurio. Turun nama Lamar Dari Lima،

sebagai yRaikan citarasa masakan Peru yang asli dan pelbagai, Dan dia menelefon perintisه Untuk lawatan melalui kepelbagaian budaya dan masakan Peru yang menakjubkan bermula dengan

Daripada makanan laut tradisional hinggalah ikan utuh yang dimasak dalam... Theketuhar Yang mana Berfungsi Dihidupkan arang batu.

terletak Lamar Di tingkat mezanin di Atlantis The Royal Resort Ia menghadap ke air pancut Skyblaze،

وApabila tetamu menghampiri restoran, mereka disambut oleh dua pintu loyang teroksida dari lantai ke siling yang biasanya ditemui di pintu masuk ke salah satu daripada banyak kuil di ThePeru.

Dengan keanggunan kasual dan...Untuk keseronokanPara tetamu boleh memilih untuk duduk di teres terbuka yang besar atau di bar cebichekuat,

Di mana pasukan chef Acurio...Untuk orang yang terhormat Sediakan ikan yang telah diperapةTiraditos ditambah segar, zucchini dan ketibaan harian makanan laut dan ikan utuh. Pada waktu petang,

Mereka yang dapatMereka makan Makan di teres yang menghadap ke air pancut Skyblaze yang indah Ia adalah air pancut pertama di dunia yang memuntahkan api dan air mengikut rentak Racerita.

Ambil menu Lamar Pengunjung menikmati hidangan makanan laut Peru secara mendalam، Yang berasaskan hidangan acurio Peru yang terkenal.

Para tetamu boleh menerokai pelbagai genre poketches Dipelbagaikan daripada ketumbar tradisional, limau nipis dan bawang merah kepada ciptaan yang lebih unik seperti nori dan daikon. Pembuka selera mempunyai cerita lain di Lamar, di mana...ubatاق TheklasikkesakitanTurun ke bawahApa yang membezakannya Masakan Peruي، Seperti gateau kentang berkrim,

Dengan makanan laut yang segar. Senarai panjang tandatangan hebat juga termasuk tiraditos،

Ia adalah hidangan sashimi mentah yang pedas dan lazat yang memberi penghormatan kepada pengaruh masakan Jepun pada masakan Peruي; Plus makanan jalanan Peru yang asli،anticochos,

Yang terdiri daripada daging perap panggang, sos panas dan pes lada Peru. Mereka yang menggemari makanan laut boleh memilih udang dan pilihan sotong pilihan.

Untuk melengkapkan eksperimen, sediakan Lamar Rumah kepada menu koktel yang banyak dibina di sekeliling Pisco،

Minuman kebangsaan Di Peru, dan melangkaui klasik seperti Pisco masamUntuk memasukkan berdozen koktel khusus termasuk Chilcano dengan Piscobir halia,

Jus lemon dan pahit angostura. Minuman tradisional Peru cth chicha ungu Dibuat dengan jagung ungu, rempah ratus, buah dan Inca Kola Minuman tanpa alkohol.

Gaston Acurio mengulas: “Dubai mungkin salah satu bandar yang paling banyak aktiviti Untuk restoran Di dunia، Dan dari kesakitanBoleh cari yang lebih baik tempat-tempat itu Chef paling terkenal di Dubai Yang Mereka berkongsi cadangan dan konsep mereka dengan pengusaha restoran global yang menghargai dan menikmati gastronomi sebagai aktiviti yang menyatukan manusia dan budaya. Dalam pengertian ini, adalah satu penghormatan besar untuk hadir dengan Kedutaan Masakan Peru dan menyertai pelbagai restoran Peru yang mewakili kami hari ini di Dubai.

Saya tidak sabar untuk mengalu-alukan tetamu masuk Lamar Dan buat mereka merasai rasa sebenarUntuk Peru."

Sebaliknya, Timothy Kelly, Naib Presiden Eksekutif dan Pengarah Urusan Atlantis Resorts & Residences, mengulas berkata: “Ia akan menjadi Lamar Dan tukang masak Gaston Acurio adalah tambahan yang sangat istimewa bukan sahaja kepada montg Atlantis The Royal Bell berada di tempat makan Dubai.

Saya pasti tetamu akan merebut peluang untuk meneroka Peru melalui bahan-bahan segar dan resipi Acurio; Kami banggayen Sama-sama mengalu-alukan ialah restoran yang beroperasi dengan kemampanan pada terasnya.
Kami menantikan Gaston Acurio menyertai orang-orang seperti Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres dan Ariana Bondi, mengukuhkan kedudukan Atlantis Dubai sebagai destinasi kulinari di rantau ini."

Sinonim dengan masakan negaranya dan sebahagian besarnya bertanggungjawab atas kejayaannya membawa tambang negara ke persada dunia،

Gastón Acurio membuka restoran pertamanya pada tahun 1994 dan mula mengubah Lima menjadi ibu kota masakan Amerika Selatan. Kini dengan lebih daripada 50 restoran di seluruh dunia, termasuk tiga di Amerika Syarikat,

Acurio telah memenangi hati dan perut penggemar makanan di seluruh dunia dengan pai guinea pig gaya Beijing yang unik dan pencuci mulut yang diilhamkan oleh zaman kanak-kanaknya. Pada tahun 2018,

Acurio telah dianugerahkan anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat Diners Club, yang dianggap sebagai salah satu anugerah paling berprestij dalam dunia seni kulinari.

Restoran utamanya memenangi tempat pertama dalam senarai 50 restoran terbaik di Amerika Latin pada tahun 2013، Ia juga telah mendapat tempat dalam senarai 50 Restoran Terbaik Dunia sejak 2011.

Atlantis The Royal Resort melancarkan majlis perasmian besar dengan sambutan impian dengan penyertaan cef antarabangsa yang paling terkenal