Inona no atao hoe tofu? Ary inona avy ireo singa ao aminy?

Ny tofu dia sakafo vita amin'ny ronono soja voapoizina izay potehina ho vongan-fotsy mafy amin'ny dingana mitovy amin'ny fanaovana fromazy. Ny niavian'ny fiaviana dia tany Sina.

Inona no misy tofu:

Ahitana otrikaina maro izy io, ny tena manan-danja amin'izany dia:

Misy isan-jaton'ny proteinina izy io.

Ahitana ny asidra amino tena ilaina rehetra ilain'ny vatanao izy io.

Izy io koa dia manome tavy, gliosida ary vitaminina sy mineraly isan-karazany.

Tsy misy afa-tsy kaloria 70 izy io, ka mahatonga ny tofu ho sakafo be otrikaina.

Misy antihistamines toy ny inhibitors trypsinEnzyme ilaina izy io mba handevonana tsara ny proteinina.
hatovana ny Isoflavones : Izay estrogens Vegetarian, midika izany fa afaka manampy amin'ny fampandehanana ireo receptors estrogen ao amin'ny vatana izy ireo.

Noho ny habetsahan'ny isoflavone ao anatiny, ny tofu dia mety manana ireto tombony manaraka ireto:

Fahasalamana taolana:

Ny angona siantifika dia nanoro fa ny 80 mg isoflavone soja isan'andro dia mety hampihena ny fahaverezan'ny taolana, indrindra amin'ny vanim-potoanan'ny menopause.

fiasan'ny atidoha:

Ny isoflavone soja dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny fitadidiana sy ny fiasan'ny atidoha, indrindra amin'ny vehivavy 65 taona mahery.

Ny soritr'aretin'ny menopause:

Ny isoflavone soja dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny tselatra mafana amin'ny fiandohan'ity dingana ity

Elasticité hoditra:

Ny fihinanana isoflavone soja 40 mg isan'andro dia mampihena be ny ketrona ary manatsara ny elasticité ny hoditra rehefa afaka 8-12 herinandro.

Lanja lanja:

Tao anatin'ny fanadihadiana iray, ny fihinanana isoflavone soja mandritra ny 8 minitra dia nitarika fihenam-bidy bebe kokoa. Satria be otrikaina izy io, dia mety hanakana ny fahazotoan-komana. Ny tofu dia manankarena proteinina sy sakafo mahavelona maro.

Ny fihinanana tofu dia mety hiaro amin'ny toe-pahasalamana isan-karazany, toy ny aretim-po, diabeta, ary na dia karazana homamiadana sasany aza.