Wat ass Tofu? A firwat ass et gutt fir eis Gesondheet?
Wat ass Tofu? A wat sinn hir Komponenten?
Tofu ass e Liewensmëttel aus kondenséierter Sojamëllech, déi an haart, wäiss Klumpen gedréckt gëtt an engem Prozess ganz ähnlech wéi Kéis ze maachen. Den Urspronk vum Hierkonft ass a China.
Wat enthält Tofu:
Et enthält vill Nährstoffer, déi wichtegst sinn:
Et enthält en héije Prozentsaz vu Protein.
Et enthält all essentiell Aminosäuren déi Äre Kierper brauch.
Et bitt och Fette, Kuelenhydrater an eng breet Palette vu Vitaminnen a Mineralstoffer.
Et kënnt mat nëmmen 70 Kalorien, wat Tofu zu engem nährstoffräiche Liewensmëttel mécht.
Et enthält Antihistaminle wéi Inhibitoren trypsinEt ass en Enzym dat néideg ass fir Protein richteg ze verdauen.
Derbäi ze Isoflavone :wat Östrogenen Vegetaresch, dat heescht datt se hëllefen kënnen Östrogenrezeptoren am Kierper aktivéieren.
Wéinst hirem héijen Inhalt vun Isoflavone kann Tofu déi folgend Virdeeler hunn:
Schanken Gesondheet:
Wëssenschaftlech Donnéeën suggeréieren datt 80 mg Soja-Isoflavone pro Dag de Knuewelverloscht reduzéieren, besonnesch am fréie Menopausalalter.
Gehir Funktioun:
Soja Isoflavone kënnen e positiven Effekt op d'Erënnerung an d'Gehirfunktioun hunn, besonnesch bei Fraen iwwer 65.
Menopause Symptomer:
Soja Isoflavone kënnen hëllefe waarm Blëtzer am Ufank vun dëser Etapp reduzéieren
Haut Elastizitéit:
40 mg Soja-Isoflavone pro Dag huelen reduzéiert Falten wesentlech a verbessert d'Hautelastizitéit no 8-12 Wochen.
Gewiichtsverloscht:
An enger Etude, Soja Isoflavone iessen fir 8 Minutten huet zu méi Gewiichtsverloscht gefouert.Well et héich an Nährstoffer ass, kann et den Appetit ënnerdrécken.Tofu ass reich an Protein a vill gesond Nährstoffer.
Tofu iessen kann géint eng Vielfalt vu Gesondheetsbedéngungen schützen, sou wéi Häerzkrankheeten, Diabetis, a souguer verschidden Aarte vu Kriibs.