두부란? 그리고 그 구성 요소는 무엇입니까?
두부는 치즈를 만드는 것과 매우 유사한 과정으로 두유를 단단하고 하얀 덩어리로 압착하여 만든 식품입니다. 원산지는 중국입니다.
두부에는 다음이 포함되어 있습니다.
그것은 많은 영양소를 함유하고 있으며 그 중 가장 중요한 것은 다음과 같습니다.
높은 비율의 단백질을 함유하고 있습니다.
그것은 당신의 몸에 필요한 모든 필수 아미노산을 포함합니다.
또한 지방, 탄수화물 및 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다.
두부는 70칼로리로 영양이 풍부한 음식입니다.
억제제와 같은 항히스타민 제를 함유하고 있습니다. 트립신단백질을 제대로 소화하는데 필요한 효소입니다.
에 추가 이소플라본 :어느 에스트로겐 채식주의자, 즉 신체의 에스트로겐 수용체를 활성화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
두부는 이소플라본 함량이 높기 때문에 다음과 같은 이점이 있습니다.
뼈 건강:
과학적 데이터에 따르면 매일 80mg의 대두 이소플라본이 특히 초기 폐경 연령에서 뼈 손실을 줄일 수 있습니다.
뇌 기능:
대두 이소플라본은 특히 65세 이상의 여성에서 기억력과 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
갱년기 증상:
대두 이소플라본은 이 단계의 초기에 안면 홍조를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
피부 탄력:
매일 40mg의 대두 이소플라본을 섭취하면 주름이 크게 줄어들고 8-12주 후에 피부 탄력이 개선됩니다.
체중 감량:
한 연구에서는 대두 이소플라본을 8분 동안 섭취하면 체중이 더 많이 감소한다고 밝혔습니다. 두부는 영양가가 높기 때문에 식욕을 억제할 수 있습니다. 두부는 단백질이 풍부하고 건강에 좋은 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
두부를 먹으면 심장병, 당뇨병, 일부 유형의 암과 같은 다양한 건강 상태를 예방할 수 있습니다.