豆腐とは? そして、そのコンポーネントは何ですか?
豆腐は、チーズを作るのと非常によく似たプロセスで、固くて白い塊に圧縮された豆乳を凝縮して作られた食品です。 起源の起源は中国にあります。
豆腐には何が含まれていますか:
それは多くの栄養素を含んでおり、その中で最も重要なものは次のとおりです。
たんぱく質を多く含んでいます。
それはあなたの体が必要とするすべての必須アミノ酸を含んでいます。
また、脂肪、炭水化物、さまざまなビタミンやミネラルを提供します。
たった70カロリーで豆腐は栄養たっぷりの食べ物です。
阻害剤などの抗ヒスタミン剤が含まれています トリプシンたんぱく質を適切に消化するために必要な酵素です。
追加 イソフラボン :どれの エストロゲン 菜食主義者、つまり彼らは体内のエストロゲン受容体を活性化するのを助けることができます。
豆腐はイソフラボンの含有量が高いため、次のような利点があります。
骨の健康:
科学的データは、特に閉経初期の年齢で、毎日80mgの大豆イソフラボンが骨量減少を減らす可能性があることを示唆しています。
脳機能:
大豆イソフラボンは、特に65歳以上の女性において、記憶と脳機能にプラスの効果をもたらす可能性があります。
更年期症状:
大豆イソフラボンは、この段階の初めにほてりを減らすのに役立つ可能性があります
肌の弾力性:
大豆イソフラボンを40日8mg摂取すると、しわが大幅に減少し、12〜XNUMX週間後に肌の弾力性が向上します。
減量:
ある研究では、大豆イソフラボンを8分間食べると体重が減り、栄養素が多いため食欲が抑制される可能性があります。豆腐はタンパク質が豊富で健康的な栄養素が豊富です。
豆腐を食べると、心臓病、糖尿病、さらにはある種の癌など、さまざまな健康状態を防ぐことができます。