Արդյո՞ք շաքարի փոխարինիչներն իսկապես մեծացնում են սրտի հիվանդությունները:

Արդյո՞ք շաքարի փոխարինիչներն իսկապես մեծացնում են սրտի հիվանդությունները:

Նոր ուսումնասիրությունը բացահայտեց կապը շաքարի փոխարինողների կամ առանց կալորիականությամբ քաղցրացուցիչների, մասնավորապես էրիթրիտոլի և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի բարձրացման միջև:

Հետազոտության մեջ, որը հրապարակվել է Nature Medicine ամսագրում, հետազոտողները ուսումնասիրել են էրիթրիտոլի արյան մակարդակը ԱՄՆ-ից և Եվրոպայից մոտ 4000 մարդկանց մոտ և պարզել, որ նրանք, ովքեր արյան մեջ շաքարի փոխարինիչի ամենաբարձր կոնցենտրացիան ունեն, ավելի հավանական է, որ ունենան ինսուլտ կամ: սրտի կաթված.

Մասնակիցները, որոնք հիմնականում XNUMX տարեկանից բարձր էին, կամ արդեն վտանգի տակ են եղել սրտանոթային հիվանդությունների զարգացումը այնպիսի պայմանների պատճառով, ինչպիսիք են շաքարախտը և արյան բարձր ճնշումը, հինգշաբթի հաղորդում է The New York Times-ը:

Հետազոտողները նաև պարզել են, որ մկներին էրիթրիտոլով կերակրելիս այն ուժեղացնում է արյան մակարդուկների ձևավորումը:

Էրիտրիտոլը, ըստ երևույթին, խթանում է մարդու արյան և պլազմայի մակարդումը: Ութ մարդկանց շրջանում, ովքեր սովորական մակարդակներով էրիթրիտոլ են ընդունել մեկ լիտր կետո պաղպաղակի կամ արհեստականորեն քաղցրացված ըմպելիքի տուփի մեջ, շաքարային ալկոհոլը նրանց արյան մեջ մնացել է ավելի քան երկու օր:

Ոչ բավարար ապացույցներ

Մյուս կողմից, բժիշկ Դարիուշ Մոզաֆարյանը, սրտաբան և սննդի պրոֆեսոր Թաֆթսի համալսարանի Սնուցման գիտության և քաղաքականության Ֆրիդմանի դպրոցի, ով ներգրավված չէր հետազոտության մեջ, ասաց, որ «բավարար ուսումնասիրություններ չեն եղել երկար- Շաքարի փոխարինիչների տերմինային ազդեցությունը մարդու առողջության վրա»:

«Խնդիրը դա է»,- հավելեց նա։ Բացի այս ուսումնասիրությունից, բավարար ապացույցներ չկան, որ այն իսկապես անվտանգ է»:

Նա նաև բացատրեց հետազոտության հիմնական սահմանափակումը՝ նշելով, որ դրա մասնակիցների մեծ մասը կամ տառապում է սրտանոթային հիվանդությամբ, կամ ունի սրտանոթային խնդիրների ռիսկի բազմաթիվ գործոններ, որոնք պոտենցիալ շեղում են տվյալները:

Հետագա հետաքննություն

Թեև ուսումնասիրությունը կապ է գտել էրիթրիտոլի և սրտանոթային հիվանդությունների բարձր ռիսկի միջև, այն չի ապացուցել, որ այդ միացությունն ինքնին ինսուլտի և սրտի կաթվածի պատճառ է դարձել:

Դոկտոր Պրիյա Մ. Ֆրեյնին, Հյուսիսարևմտյան համալսարանի սրտաբան, ով ներգրավված չէր հետազոտության մեջ, ասաց, որ ուսումնասիրությունը ներառում է դիտողական հետազոտություն, որը պահանջում է հետագա վավերացում: Բայց նա ավելացրեց. «Բավականին մտահոգիչ է, որ այն, անշուշտ, արժանի է հետագա հետաքննության»:

Մագուի Ֆարահի աստղագուշակի կանխատեսումները 2023 թվականի համար