A cukorhelyettesítők valóban fokozzák a szívbetegségeket?

A cukorhelyettesítők valóban fokozzák a szívbetegségeket?

Egy új tanulmány összefüggést mutatott ki a cukorhelyettesítők vagy a kalóriamentes édesítőszerek, különösen az eritrit és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázata között.

A Nature Medicine folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók közel 4000 egyesült államokbeli és európai ember eritrit szintjét vizsgálták, és azt találták, hogy azok, akiknek a vérében a legmagasabb a cukorhelyettesítő koncentrációja, nagyobb valószínűséggel kapnak agyvérzést, ill. szívroham.

A résztvevők, akik többnyire XNUMX év felettiek voltak, vagy már korábban is fennállt a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata olyan állapotok miatt, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás – jelentette csütörtökön a The New York Times.

A kutatók azt is megállapították, hogy amikor eritrittel etették az egereket, az fokozta a vérrögképződést.

Úgy tűnik, hogy az eritrit az emberi vérben és plazmában is serkenti a véralvadást. Nyolc ember közül, akik tipikus mennyiségben vettek be eritritet egy korsó keto fagylaltban vagy egy doboz mesterségesen édesített italban, a cukoralkohol több mint két napig a vérében maradt.

Nincs elég bizonyíték

Másrészt Dr. Dariush Mozaffarian, kardiológus és a Tufts Egyetem Friedman Táplálkozástudományi és Politikai Iskola táplálkozástudományi professzora, aki nem vett részt a tanulmányban, azt mondta, hogy „nem készült elegendő tanulmány a hosszú távú a cukorhelyettesítők emberi egészségre gyakorolt ​​hatásai.

"Ez a probléma" - tette hozzá. Ezen a tanulmányon kívül nincs elég bizonyíték arra, hogy valóban biztonságos.”

Elmagyarázta a tanulmány egyik fő korlátját is, rámutatva, hogy a résztvevők többsége vagy szív- és érrendszeri betegségben szenvedett, vagy több szív- és érrendszeri problémák kockázati tényezője volt, ami potenciálisan torzította az adatokat.

További vizsgálat

Míg a tanulmány összefüggést talált az eritrit és a szív- és érrendszeri betegségek megnövekedett kockázata között, nem bizonyította, hogy maga a vegyület okozta volna a stroke-ot és a szívrohamot.

Dr. Priya M. Freeney, a Northwestern Egyetem kardiológusa, aki nem vett részt a tanulmányban, elmondta, hogy a tanulmány olyan megfigyeléses kutatást foglal magában, amely további validálást igényel. De hozzátette: "Elég aggasztó, hogy mindenképpen további vizsgálatot érdemel."

Maguy Farah horoszkóp jóslatai 2023-ra