Dè th' ann an tofu? Agus dè na co-phàirtean a th 'ann?

Is e biadh a th’ ann an Tofu air a dhèanamh le bainne soy tiugh a tha air a bhruthadh a-steach do chnapan cruaidh, geal ann am pròiseas a tha glè choltach ri bhith a’ dèanamh càise. Tha tùs an tùs ann an Sìona.

Na tha ann an tofu:

Tha mòran de bheathachadh ann, agus am fear as cudromaiche dhiubh:

Tha àireamh sa cheud àrd de phròtain ann.

Tha a h-uile amino-aigéid riatanach ann a dh’ fheumas do bhodhaig.

Bidh e cuideachd a 'toirt seachad geir, carbohydrates agus raon farsaing de bhiotamain agus mèinnirean.

Tha e a 'tighinn le dìreach 70 calaraidhean, a' dèanamh tofu na bhiadh làn beathachaidh.

Tha antihistamines ann leithid luchd-dìon trypsinTha e na enzyme a tha riatanach gus pròtain a chnàmh gu ceart.
Cuir ri Isoflavones :Dè estrogens Vegetarian, a 'ciallachadh gun urrainn dhaibh cuideachadh le bhith a' gnìomhachadh gabhadairean estrogen anns a 'bhodhaig.

Air sgàth an t-susbaint àrd de isoflavones, faodaidh na buannachdan a leanas a bhith aig tofu:

Slàinte cnàimh:

Tha dàta saidheansail a 'moladh gum faodadh 80 mg de isoflavones soy gach latha call cnàimh a lùghdachadh, gu h-àraid nuair a bhios iad a' fàs nas sine.

gnìomh eanchainn:

Faodaidh buaidh mhath a bhith aig isoflavones soith air cuimhne agus obair eanchainn, gu sònraichte ann am boireannaich nas sine na 65.

Comharraidhean menopause:

Is dòcha gun cuidich isoflavones soith le bhith a’ lughdachadh frasan teth aig toiseach na h-ìre seo

Elasticity craiceann:

Le bhith a ‘toirt 40 mg de isoflavones soy gach latha bidh e gu mòr a’ lughdachadh wrinkles agus a ’leasachadh elasticity craiceann às deidh 8-12 seachdainean.

Caill cuideam:

Ann an aon sgrùdadh, le bhith ag ithe isoflavones soy airson 8 mionaidean chaidh barrachd cuideim a chall. Leis gu bheil e àrd ann am mathachadh, dh’ fhaodadh e biadh a chumail fodha Tha Tofu beairteach ann am pròtain agus mòran de bheathachadh fallain.

Faodaidh ithe tofu dìon an aghaidh grunn shuidheachaidhean slàinte, leithid tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair, agus eadhon cuid de sheòrsan aillse.