Azukrearen ordezkoek bihotzeko gaixotasunak areagotzen dituzte?

Azukrearen ordezkoek bihotzeko gaixotasunak areagotzen dituzte?

Azterketa berri batek azukrearen ordezkoen edo kaloriarik gabeko edulkoratzaileen artean, zehazki eritritolaren artean, eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua areagotzen duela agerian utzi du.

Nature Medicine aldizkarian argitaratutako ikerketan, ikertzaileek Estatu Batuetako eta Europako ia 4000 pertsonaren eritritolaren odol-maila aztertu zuten eta aurkitu zuten azukrearen ordezko odol-kontzentrazio handiena dutenek trazua edo iktusa izateko aukera gehiago zutela. bihotzekoa.

Parte hartzaileak, gehienbat XNUMX urtetik gorakoak ziren, gaixotasun kardiobaskularra garatzeko arriskua zuten jada diabetesa eta hipertentsioa bezalako baldintzen ondorioz, The New York Times-ek ostegunean jakinarazi zuen.

Ikertzaileek ere aurkitu zuten saguei eritritol elikatzen zietenean, odol-koaguluen eraketa hobetzen zuela.

Eritritolak giza odolean eta plasman ere koagulazioa estimulatzen duela dirudi. Keto izozki pinta batean edo artifizialki gozotutako edari lata batean eritritol maila tipikoetan irensten zuten zortzi pertsonen artean, azukre alkohola odolean egon zen bi egun baino gehiagoz.

Ez dago froga nahikorik

Bestalde, Dariush Mozaffarian doktoreak, Tufts Unibertsitateko Elikadura Zientzia eta Politikarako Friedman School of Nutrition Science and Policy-ko kardiologoak, ikerketan parte hartu ez zuenak, esan zuenez, “ez da nahikoa ikerketa egin luze-luzea zehazteko. azukrearen ordezkoek gizakietan dituzten osasun-ondorioak epemugan”.

"Hori da arazoa", gaineratu du. Azterketa honetaz gain, ez dago benetan segurua den froga nahikorik».

Azterketaren muga nagusi bat ere azaldu zuen, parte-hartzaileen gehiengoak gaixotasun kardiobaskularrak jasaten dituela edo arazo kardiobaskularrak izateko arrisku-faktore anitz dituztela, eta horrek datuak okertu ditzakeela adierazi zuen.

Ikerketa gehiago

Azterketak eritritolaren eta gaixotasun kardiobaskularren arrisku handiagoaren arteko lotura aurkitu zuen arren, ez zuen frogatu konposatuak berak trazuak eta bihotzekoak eragiten zituenik.

Priya M. Freeney doktoreak, Northwestern Unibertsitateko kardiologoak, ikerketan parte hartu ez zuenak, esan zuen azterketak baliozkotze gehiago behar duen behaketa-ikerketa dakarrela. Baina gaineratu zuen: "Nahikoa da, zalantzarik gabe, ikerketa gehiago merezi duela".

Maguy Farah-en horoskopoaren iragarpenak 2023. urterako