¿Qué carbohidratos son buenos y cuáles son malos?
Algunas dietas dependen en gran medida de los carbohidratos y otras los evitan en gran medida.¿Qué carbohidratos debemos evitar y en qué debemos confiar?
Hidratos de carbono complejos
Y es el tipo de carbohidratos útil ya que requiere más esfuerzo durante su digestión y la secreción de energía con el tiempo, y sus beneficios son:
- Rica en fibra y nutrientes
- Baja azúcar en la sangre
- Sentirse lleno con menos calorías
- Activar el metabolismo naturalmente
Y estar en: trigo integral, copos de maíz, pasta.
carbohidratos simples
Y es el tipo malo de carbohidratos. Son pequeñas moléculas de azúcar, que se digieren rápidamente en el cuerpo y la energía se almacena en las células del cuerpo. Si esta energía no se consume, se convierte en grasa. Su inutilidad es causada por:
- Falta de fibra y nutrientes.
- nivel alto de azúcar en la sangre
- Las calorías vacías se convierten en grasa
- Niveles altos de glucosa en sangre y sensación de cansancio.
Y están en: dulces, frituras de maíz endulzadas, refrescos, pan refinado.
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