Ĉu sukeranstataŭaĵoj vere pliigas kormalsanon?

Ĉu sukeranstataŭaĵoj vere pliigas kormalsanon?

Nova studo rivelis rilaton inter sukeranstataŭaĵoj aŭ sen-kaloriaj dolĉigiloj, specife eritritol, kaj pliigita risko de kardiovaskula malsano.

En la studo, publikigita en la revuo Nature Medicine, esploristoj rigardis la sangajn nivelojn de eritritolo en preskaŭ 4000 XNUMX homoj el Usono kaj Eŭropo kaj trovis, ke tiuj kun la plej alta sanga koncentriĝo de la sukeranstataŭaĵo pli verŝajne suferis apopleksion aŭ. koratako.

La partoprenantoj, kiuj plejparte estis pli ol XNUMX-jaraj, aŭ jam riskis disvolvi kardiovaskulajn malsanojn pro kondiĉoj kiel diabeto kaj alta sangopremo, raportis The New York Times ĵaŭdon.

La esploristoj ankaŭ trovis, ke kiam ili nutris eritritolon al musoj, ĝi plibonigis la formadon de sangaj koagulaĵoj.

Eritritol ŝajnas stimuli koaguliĝon en homa sango kaj plasmo ankaŭ. Inter ok homoj, kiuj ingestis eritritolon je tipaj niveloj en pinto da keto-glaciaĵo aŭ ladskatolo da artefarite dolĉita trinkaĵo, la sukeralkoholo restis en ilia sango dum pli ol du tagoj.

Ne sufiĉas pruvo

Aliflanke, D-ro Dariush Mozaffarian, kardiologo kaj profesoro pri nutrado ĉe la Friedman Lernejo de Scienco kaj Politiko pri Nutrado ĉe Tufts University, kiu ne estis implikita en la studo, diris, ke "ekzistis nesufiĉaj studoj por determini la longe- termikaj sanefektoj de sukeranstataŭaĵoj en homoj."

"Tio estas la problemo," li aldonis. Krom ĉi tiu studo, ne ekzistas sufiĉe da indico, ke ĝi estas vere sekura."

Li ankaŭ klarigis gravan limigon de la studo, substrekante, ke la plimulto de ĝiaj partoprenantoj aŭ suferas de kardiovaskula malsano aŭ havas multoblajn riskfaktorojn por kardiovaskulaj problemoj, kiuj eble misigas la datumojn.

Plia esploro

Dum la studo trovis asocion inter eritritol kaj pliigita risko de kardiovaskula malsano, ĝi ne pruvis, ke la komponaĵo mem kaŭzis batojn kaj koratakojn.

D-ro Priya M. Freeney, kardiologo ĉe Northwestern University, kiu ne estis implikita en la studo, diris, ke la studo implikas observan esploradon, kiu postulas plian validigon. Sed ŝi aldonis: "Estas sufiĉe koncerne, ke ĝi certe meritas plian esploron."

Horoskopaj prognozoj de Maguy Farah por la jaro 2023