Der internationale Koch Gaston Acurio eröffnet das Restaurant Lamar im Atlantis The Royal Resort

Das Lamar Restaurant öffnet seine Türen in Dubai mit seinen unverwechselbaren Akzenten und Aromen in der Welt des Kochens.

Er sitzt auf seinem Platz Der internationale Chefkoch Gaston Acurio sitzt auf dem Thron Peruanische Küche und verspricht seinen Gästen außergewöhnliche Erlebnisse Lamar

Dubai, Vereinigte Arabische Emirate: Atlantis The Royal Resort gab die Eröffnung des Lamar Restaurants bekannt Offiziell im Besitz des internationalen Chefkochs Gaston Acurio. Steigt ab Lamars Name Aus Lima،

als yFeiern Sie die authentischen und vielfältigen Aromen der peruanischen Gastronomie. Und er ruft an Pioniereه Für eine Tour durch Perus erstaunliche kulturelle und kulinarische Vielfalt beginnend mit

Von traditionellen Meeresfrüchten bis hin zu ganzem Fisch, zubereitet in... الOfen الذي Arbeiten على Kohle.

Gelegen Lamar Im Zwischengeschoss Atlantis das königliche Resort Es blickt auf einen Brunnen Skyblaze،

وWenn Gäste sich dem Restaurant nähern, werden sie von zwei vom Boden bis zur Decke reichenden Türen aus oxidiertem Messing begrüßt, die traditionell am Eingang eines der vielen Tempel in China zu finden sind الPeru.

Mit lässiger Eleganz und...Zum SpassGäste können wählen, ob sie auf der großen offenen Terrasse oder an der Bar sitzen möchten Cebichelaut,

Wo Acurios Küchenteam...Für angesehene Menschen Marinierten Fisch zubereitenةFrisch plus Tiraditos, Zucchini und täglich neu eingetroffene Meeresfrüchte und ganze Fische. Während des Abends,

Die, die es könnenSie essen Speisen Sie auf der Terrasse mit Blick auf den Brunnen Skyblaze Brillant Es ist der erste Brunnen der Welt, der zur Melodie von Ra Feuer und Wasser spuckteine Geschichte.

Nehmen Sie ein Menü Lamar Die Gäste tauchen tief in die traditionellen peruanischen Fischgerichte ein، Es basiert auf dem berühmten peruanischen Acurio-Gericht.

Die Gäste können eine breite Palette an Genres erkunden Tascheches Abwechslungsreich von traditionellem Koriander, Limette und roten Zwiebeln bis hin zu einzigartigeren Kreationen wie Nori und Daikon. Vorspeisen haben im Lamar eine andere Geschichte, wo...Medizinاق الklassischder SchmerzHerunter kommenWas es auszeichnet Peruanische Kücheي، wie Cremige Kartoffeltorte,

Mit frischen Meeresfrüchten. Die lange Liste großartiger Unterschriften umfasst auch Tiraditos،

Es ist ein würziges und köstliches rohes Sashimi-Gericht, das den Einfluss der japanischen Küche auf die peruanische Küche würdigtي; Dazu authentisches peruanisches Streetfood،Anticochos,

Besteht aus gegrilltem mariniertem Fleisch, scharfer Soße und peruanischer Pfefferpaste. Wer Meeresfrüchte bevorzugt, kann sich für Garnelen und die bevorzugte Oktopus-Variante entscheiden.

Um das Experiment abzuschließen, bereiten Sie sich vor Lamar Hier finden Sie eine umfangreiche Cocktailkarte Pisco،

Das Nationalgetränk In Peru, und geht über Klassiker wie SauerDazu gehören Dutzende von Cocktailspezialitäten, darunter Chilcano mit PiscoIngwer Bier,

Zitronensaft und Angosturabitter. Traditionelle peruanische Getränke, z.B lila Chicha Hergestellt aus lila Mais, Gewürzen, Früchten und Inca Kola Alkoholfreies Getränk.

Gaston Acurio kommentierte: „Dubai ist vielleicht eine der Städte mit der meisten Aktivität Für Restaurants in der Welt، Und vor SchmerzenKönnte etwas Besseres finden die Orte Die berühmtesten Köche in Dubai Deren Sie teilen ihre Vorschläge und Konzepte mit globalen Gastronomen, die Gastronomie als eine Aktivität schätzen und genießen, die Menschen und Kulturen verbindet. In diesem Sinne ist es eine große Ehre, bei der peruanischen kulinarischen Botschaft dabei zu sein und sich den verschiedenen peruanischen Restaurants anzuschließen, die uns heute in Dubai vertreten.

Ich freue mich darauf, Gäste bei uns begrüßen zu dürfen Lamar Und lassen Sie sie die echten Aromen erlebenFür Peru."

Timothy Kelly, Executive Vice President und Managing Director von Atlantis Resorts & Residences, äußerte sich wiederum dazu Sprichwort: „Es wird Lamar sein Und der Koch Gaston Acurio ist nicht nur eine ganz besondere Ergänzung Muntagh Das Atlantis The Royal Bell gehört zu Dubais Gastronomieszene.

Ich bin sicher, dass die Gäste die Gelegenheit nutzen werden, Peru anhand der frischen Zutaten und Rezepte von Acurio zu entdecken. Wir sind stolzYen Ebenso einladend ist ein Restaurant, bei dem Nachhaltigkeit im Mittelpunkt steht.
Wir freuen uns darauf, dass sich Gaston Acurio mit Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres und Ariana Bondi zusammenschließt und Atlantis Dubais Position als kulinarisches Reiseziel in der Region stärkt."

Er ist ein Synonym für die Küche seines Landes und maßgeblich für seinen Erfolg verantwortlich, die Gerichte des Landes auf die Weltbühne zu bringen،

Gastón Acurio eröffnete 1994 sein erstes Restaurant und begann, Lima zur kulinarischen Hauptstadt Südamerikas zu machen. Mittlerweile mit mehr als 50 Restaurants weltweit, darunter drei in den USA,

Acurio hat die Herzen und Bäuche von Feinschmeckern auf der ganzen Welt mit seiner einzigartigen Meerschweinchenpastete und Desserts im Pekinger Stil erobert, die von seiner Kindheit inspiriert wurden. Im Jahr 2018

Acurio wurde mit einer Auszeichnung ausgezeichnet Lebenswerk des Diners Club, die als eine der prestigeträchtigsten Auszeichnungen in der Welt der Kochkunst gilt.

Sein Flaggschiff-Restaurant belegte 50 den ersten Platz auf der Liste der 2013 besten Restaurants Lateinamerikas، Seit 50 steht es auch auf der Liste der 2011 besten Restaurants der Welt.

Atlantis The Royal Resort eröffnet die große Eröffnungszeremonie mit einer Traumfeier unter Beteiligung der berühmtesten internationalen Köche