- ما هي الخطوات التي يجب أن نتبعها خلال موسم الأعياد للحفاظ على وزننا؟
يهل علينا موسم الأعياد حاملاً معه كل ما لذ وطاب من المأكولات والمشروبات. يمكننا تفادي زيادة الوزن في موسم الأعياد من خلال تبني العادات الغذائية الصحية، و فيما يلي بعضاً منها:
- لا تخرج على معدة فارغة: فقبل الذهاب الى مكان الحفل، احرص على تناول حبوب القمح الكاملة أو طبقاً من سلطة الفواكه أو شرائح الخضار مثل الجزر. لأن التنازل عن الوجبات اليومية و الذهاب جائعاً للحفلات يتسبب في زيادة تناولك للسعرات الحرارية المضافة وهذا ما ينبغي عليك تفاديه.
- تناول طعامك ببطء: خذ الوقت الكافي واستمتع بطعامك – احرص على تناول كمية صغيرة ومضغها جيداً وببطء. فالدماغ يستغرق حوالي ١٥ – ٢٠ دقيقة لكي يدرك بأن معدتك ممتلئة، وهذا يعني بأنه عندما يحين وقت تناولك للحلوى، تكون معدتك قد إمتلأت حد الإشباع.
- تناول الطعام الذي ‘يناسبك ” أولاً: ابدأ في تناول الطعام الذي يروق لك مع وعاء من المرق أو السلطة الخضراء لتصل إلى مرحلة الشبع بسرعة.
- تسوّق بذكاء: عند شراء حاجياتك الغذائية لموسم الأعياد أو العطلات اختر دائما الخضروات و الفاكهة الطازجة بدلاً من المعلبات. أما بالنسبة للحلويات، استخدم المحليات الطبيعية التي يكون مذاقها تماماً مثل المكررة أو المعالجة. أما منتجات الألبان قليلة الدسم والحبوب الكاملة فهي أيضاً بدائل صحية وجيدة .
- خطط بحكمة: عند دعوة ضيوفٍ لمنزلك، لا تخطط لإعداد قائمة طعام تتضمن خيارات غذائية تحتوي على صلصات دسمة أو تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. فبدلاً عن الدجاج المقلي يمكننا تناول الدجاج المشوي ، المحضر مع الخضار بطريقة صحية.
- احرص على تقديم حلويات صحية: قم بتذويب قطعة الشوكولا الداكنة الصحية (ما لا يقل عن 70٪ كاكاو)، ثم اغمس الفراولة داخلها وقدمها مع حبات فواكه طازجة بأحجام صغيرة متناثرة كتحلية لذيذة وشهية وصحية.
- أنت لست بحاجة إلى تناول المأكولات الموسمية المرتبطة بمناسبة ما خلال الإجازة كلها مرة واحدة، فهناك الكثير من الوقت. لذا اختر شيئًا واحدًا تحبه أو ترغب في تناوله، وإذا أكلت منه فلا تتناوله بشكل يومي. إن توزيع استهلاك الطعام المرغوب على مدى فترة زمنية طويلة يقلل من زيادة الوزن والتأثيرات غير الصحية المترتبة عليه، دون الشعور بأنك تحرم نفسكمن فرحة موسم الإجازات.
