Ouăle provoacă cheaguri, moarte, daune și daune!!

Da, este vorba de ouă de găină.Dacă ești adeptul consumului de omletă sau de ouă fierte la micul dejun, urmărind un mic dejun sănătos, delicios, trebuie să schimbi acest obicei.Astăzi, un nou studiu a constatat că consumul a până la trei ouă pe săptămână creste riscul de boli cardiovasculare care pot duce la un atac de inima sau accident vascular cerebral, conform ziarului britanic The Telegraph.

Din 2007, British Heart Foundation (BHF) a sfătuit importanța reducerii consumului de ouă și doar trei ouă pe săptămână, în timp ce British Health Service nu are directive în acest sens.

Noul studiu, realizat de compania americană Northwestern Medicine, a arătat că persoanele care mănâncă mai multe ouă și colesterol din dietă se expun la un risc mai mare de boli cardiovasculare și de deces prematur.

Noul studiu confirmă afirmațiile anterioare ale Fundației Britanice pentru Inimă, potrivit cărora trei până la patru ouă, echivalentul a 300 de miligrame de colesterol alimentar pe zi, cresc riscurile pentru sănătate în comparație cu cei care mănâncă mai puțin.

„Ouăle, în special gălbenușul, sunt o sursă majoră de colesterol alimentar”, a spus dr. Victor Chong, autorul principal al studiului de la Departamentul de Medicină Preventivă de la Northwestern University School of Medicine din Chicago, potrivit CNN.

În studiul publicat vineri în jurnalul medical JAMA, Chung și colegii săi notează că un ou mare conține aproximativ 186 de miligrame de colesterol.

Rezultate și teste

Cercetătorii au examinat datele pentru șase grupuri de studiu din SUA, precum și au urmărit mai mult de 29000 de persoane pentru o medie de 17.5 ani.

Pe parcursul perioadei de urmărire, au avut loc un total de 5400 de evenimente cardiovasculare, inclusiv 1302 accidente vasculare cerebrale fatale și nefatale, 1897 insuficiențe cardiace fatale și nefatale și 113 decese prin boli de inimă, iar alți 6132 de participanți au murit din alte cauze.

Analiza lui Chung a arătat că consumul a 300 de miligrame de colesterol în plus pe zi a fost asociat cu un risc crescut de boli de inimă cu 3.2% și cu un risc de deces prematur cu 4.4%.

Cercetătorii au descoperit că fiecare jumătate de ou consumată pe zi a fost asociată cu un risc crescut de boli cardiovasculare cu 1.1% și cu un risc de moarte prematură cu 1.9%.